生日菜谱家常菜做法，生日菜谱家常菜做法大全

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本文目录

1. 干黄花红烧肉的做法做法做法
2. 花菜的做法啤酒炖红烧肉
3. 花菜红烧肉怎么做好吃

干黄花红烧肉的做法

做法 ：五花肉切大块直接下锅煎出油后盛出。不用洗锅直接把大白菜平铺在锅底。家常家常再把五花肉均匀铺在白菜上 ，窍门放入姜片 。红烧花菜红烧花菜把泡好的肉烧肉烧黄花盖在肉上，倒入泡黄花的做法做法水 ，放入切花刀的家常家常香菇 ，水煮蛋 。窍门

调个酱汁 ：七八颗黄冰糖，三大勺花雕酒
，两勺生抽 ，两勺黄豆酱 ，一大勺红腐乳
。

酱料调匀后直接淋到锅里。最后放一颗八角 ，盖上锅盖，小火炖两个小时。

花菜的做法啤酒炖红烧肉

原料：五花肉600g  、啤酒500g、葱10g、姜5g、冰糖10g

做法 ：

1
、准备食材
。五花肉600克、啤酒1罐、葱1段、姜1小块  。

2 、将五花切成1.5厘米左右的块
，葱切段，姜切片。

3、五花肉焯水备用。

4、锅中倒入一点点油 ，油热后将五花肉放入锅中煸炒1分钟，再将葱段、姜片 、2个八角放入锅中煸炒出香味 。

5 、往锅中倒入2勺老抽翻炒匀均，使五花肉上色
 。

6 、往锅中放入15克冰糖然后翻炒匀均
。

7、把啤酒倒入锅中 ，再倒入1大碗清水
，2勺盐调味 。然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖50分钟。

8 、当锅里的汤汁快干的时候，开始不停的翻炒，直至有明亮的油渗出时关火，即可出锅装盘 。

花菜红烧肉怎么做好吃

材料 ：花菜、鲜肉调料：调和油 、大葱、生姜 、胡椒粉 、生抽、香米醋、食盐、鸡精 、料酒做法：

1、花菜切成薄块，鲜肉切成小片 ，大葱一小段切成丝，生姜几片切丝；

2 、在热锅里倒入适量调和油烧热，将肥肉片放入锅中炸一会
，然后放入葱丝和姜丝炒香；

3、将肉片放入锅中翻炒一会，然后放入少许料酒、米醋、生抽 、胡椒粉 、鸡精继续翻炒；

4、将切好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒 ，待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会，待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒
，水基本烧干的时候起锅

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